1.热蒸方法可以将松蘑晾干,先将水烧滚。
2.再放入松蘑盖好十分钟即可。
3.也可以放入开滚水中烫五分钟(热蒸更科学)。
4.不影响原味,还可让蘑菇保持不碎。
5.热蒸方法比较好。快速热蒸杀虫虫(无虫松蘑基本是毒蘑)和表面细菌,否则晒干过程中虫会吃不停,避免松蘑被虫子吃掉。