1.冻龙虾蒸5-20分钟。
2.若是冰冻龙虾的冷冻程度较高,较硬,则需要在火上蒸较长时间,比如15到20分钟,而若冰冻龙虾在冰箱里放置的时间较短,冷冻程度不高,那么蒸10分钟就可以了。若冰冻程度实在高,可以先将龙虾放置在冰箱冷藏室静置一段时间,然后再上锅蒸。