黄扇贝怎么处理清洗 黄扇贝如何处理清洗

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1.将新鲜的黄贝放入盆中,先用清水冲洗几次,洗干净表面的泥沙。然后在盆中放入水浸泡黄贝,再加上适量食用盐,搅拌一下让盐粒充分溶解。

2.等两个小时左右,黄贝就会将泥沙吐干净了。如果有时间也可以泡的长一些,这样也会比较保险。最后用清水再淘洗几次黄贝即可。

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