虾壳难剥是不新鲜吗 虾的营养价值和功效

虾壳难剥是不新鲜吗 虾的营养价值和功效

1.不是,不好剥的虾才新鲜。肌肉还很有弹性没有萎缩,说明才死了很短时间。

2.虾口味鲜美,营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和矿物质,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳、抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中,缓解神经衰弱症状。虾中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,防治高血压和心肌梗死的发生。

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