大闸蟹活的放冷冻室可以吗 大闸蟹活的放冷冻室是否可以

1．不建议大闸蟹活的放冷冻室。

2．大闸蟹作为一种河蟹，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁等成分物质，将其买回家后直接置于冰箱冷冻是保存是不可以的，因为冰箱冷冻室温度比较低，会导致大闸蟹被冻死。

3．但要是专门保鲜食物的冷冻库，其温度可以控制在一定水平，不会伤害到大闸蟹，这时候就可以将其放进去，但普通家庭一般不会有这个。