1.罗非鱼200g、枸杞叶180g、油适量、盐适量、姜片3片。
2.罗非鱼从中间切成两片,枸杞叶洗净备用。
3.油锅烧热加入姜片和鱼煎。
4.一面煎黄后再翻面煎另一边。
5.锅里烧开水,把煎好的鱼放入锅中煮开。
6.再加入枸杞叶煮2分钟。
7.下盐调味即可。