春天播种什么蔬菜 春天播种哪些蔬菜

1．种油菜，又叫青菜，喜冷凉的环境，早春的温度适宜其生长。

2．种茄子，适合在晚春时节播种。

3．种葱，一年四季都能播种，且再生性强。

4．种南瓜，春季播种时要采取育苗移栽的方法，提高存活率。

5．种辣椒，栽种时要使用疏松透气的腐殖土。