1.香菇洗净,去掉香菇根,大蒜,青椒切好备用。
2.切好的大蒜,尖椒加入油锅炒香,加辣椒粉,孜然粉,芝麻,盐,生抽,一起煸炒,放入碗中。
3.鲜菇放入微波炉中,烤4-7分钟,至香菇变软即可,加上炒好的料汁,完工。