黄鳝怎么炒 制作炒黄鳝的方法

1．主料：黄鳝适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量、火锅底料适量、食油适量、豆瓣酱适量。

2．准备好所有的食材切好备用。

3．黄鳝洗干净，直接下锅爆炒，炒到这个黄鳝没有见血就好了。

4．接着我们把这个姜蒜红辣椒直接下锅爆香。

5．接着再加入这个黄鳝。

6．下入这个豆瓣酱，我们一起翻炒入味。

7．加入这个一勺水熬煮，然后加入香葱就可以出锅了。