1.准备鸡蛋2个,温水140毫升。
2.碗中中放入2个鸡蛋,加入140毫升温水搅拌均匀。
3.用过滤网将蛋液过滤到碗中,并盖上微波炉保鲜纸。
4.放入微波炉,以解冻模式加热5分钟,再以中火加热3分钟即成。