酒香草头怎么烧 酒香草头的做法

1．材料：草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。

2．草头洗净。

3．备好白酒和清水。

4．热锅倒油。

5．油温8分热把草头加入。

6．立马把清水沿着锅边倒入。

7．煸炒至全部变色加盐调味。

8．淋上白酒煸炒均匀后熄火出锅。