做可乐鸡翅需要什么材料 可乐鸡翅的做法是什么

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1.材料:鸡中翅,可乐,青豆,料酒,酱油,姜,盐。

2.速冻青豆清水里浸泡解冻,入沸水锅中,放适量盐煮熟捞出。

3.鸡中翅洗净,划两面三刀,入沸水中烫出血水捞出,冲洗干净。

4.煎锅烧热放油,转小火,放入鸡翅煎至两面金黄,放姜、料酒、六月鲜酱油、适量盐翻炒上色。

5.倒入一听可乐,中小火焖煮约20分钟左右。

6.待汤汁浓稠,大火将汤汁收干装盘,撒上青豆即可。

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