1.准备乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量
2.将鸽子清洗干净,切大块。
3.与猪肉及药材入锅同煮。
4.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
5.鸽子肉具有补肾益气、生津止渴的功效,经常吃鸽子,可以提高机体免疫力,美容养颜、强身健体。鸽子中含有丰富的脑磷脂,可以促进大脑细胞和神经的发育,起到健脑益智的作用。