1.腊肉长虫了不应该继续食用,应该将长虫的腊肉丢弃。
2.腊肉长虫说明腊肉在制作时,并没有处理好,造成有虫卵遗留在腊肉中,若是食用长虫的腊肉,会造成有害物质对人体的损害,因此应该丢弃。
3.腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后,赞不绝口。