1.材料:油豆腐一斤、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、蚝油适量、盐适量。
2.锅里热油,倒入油豆腐翻炒,然后加入所有调料。
3.再加适量水没过油豆腐。
4.大火烧开,转小火慢炖10分钟即可,装盘撒上葱花。