蒸莴笋叶的做法 蒸莴笋叶的做法介绍

1．原料：莴笋叶、葱、普通面粉、玉米面粉、食用油、盐。

2．莴笋叶择好，洗净，控干水分。

3．切段放入盆中。

4．撒入普通面粉和玉米面粉。

5．均匀的裹上干面。

6．水烧开，中火上笼蒸五分钟。

7．倒入盆中，用筷子搅拌一下。

8．锅烧热放少许油，再放入葱加盐炒香，迅速倒在蒸菜上面。

9．拌匀即可。

10．盛入盘中。