台湾烤肠炒什么菜好吃 台湾香肠炒什么好吃

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1.原料:台湾香肠1根、毛豆300g、酱油适量、盐小许。

2.步骤:将台湾香肠切成丁备用。

3.毛豆去壳洗净沥干水备用。

4.姜切末,葱切段备用。

5.锅热注油,放入姜爆香,然后倒入毛豆。

6.翻炒几分钟至毛豆变色断生。

7.再倒入香肠丁一起翻炒均匀。

8.倒入少许酱油炒匀。

9.最后放入一勺盐调味。

10.起锅前洒入葱段即可。

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