豆豉蒸排骨的做法步骤 豆豉蒸排骨的做法

1．原料：子排、豆豉、生抽。

2．做法步骤：备豆豉和子排，将排骨斩件。

3．放进开水里过开水去血水。

4．再用清水冲洗数遍装碗里加盐合匀。

5．淋上生抽上色。

6．放上豆豉。

7．放进电压锅里。

8．调至排骨档即可。

9．豆豉排骨即成。