1.食材:豆腐700克。
2.辅料:香菇适量、虾仁适量、海参适量、酱油适量、色拉油适量。
3.将香菇洗好一个,码在豆腐上面。
4.上锅隔水蒸制十五分钟。
5.将其它的香菇,海参,虾仁切丁备用。
6.另热锅加油将切洗好的食材下锅爆炒。
7.加适量酱油提味。
8.将淋酱炒好豆腐香菇蒸好。
9.淋在豆腐上面即可。