萝卜干炒油渣怎么做才好吃啊 萝卜干炒油渣如何做才好吃啊

1．主料：萝卜干200克，五花肉150克。

2．辅料：生抽适量。

3．五花肉切丁备用。

4．萝卜干泡去本身的盐味，拧干切丁备用。

5．锅里不放油，放入肉丁，小火翻炒，让肉丁慢慢出油，制作油渣。

6．颜色金黄，可以起锅。

7．把油渣沥起，装碗备用。

8．用榨出的猪油炒萝卜干。

9．放入油渣。

10．加入适量生抽，焖一会即可。