1.玻璃:玻璃一般不会和各种调料发生化学或物理反应。玻璃耐高温,放在灶火旁也不会烤化变形。无溶解不良离子产生,通透性好,可以很容易发现异物;易清洁,硬度高,不易划伤,而且看上去很漂亮。
2.陶瓷:陶瓷罐粘油烟后容易清洗;陶瓷不吸味,换别的调味料洗净晾干就行,塑料新的时候有塑料味,还容易吸附杂味。陶瓷不会老化,只要不打碎能用一辈子,而且陶瓷罐美观精致大方。
3.塑料:塑料材质的调味罐应该是最常见的了,有的塑料产品质量也会做得很好,而且塑料的调味罐在颜色上可以很丰富,这款很是适合田园风格的家居使用。但是塑料材质不耐腐耐磨,所以使用的年限不会太长久。