鱼柳怎么做好吃又嫩 香煎巴沙鱼柳的做法

鱼柳怎么做好吃又嫩 香煎巴沙鱼柳的做法

1.用料:巴沙鱼柳二条、生姜2片、大蒜2瓣、盐少量、料酒一点点、生粉适量、蚝油一点点、黑胡椒适量。

2.巴沙鱼柳切块,用料酒、姜丝,蒜瓣,盐,蚝油腌渍15分钟。

3.表面拍上生粉,放入平底锅中,热锅凉油小火煎至两面金黄。

4.摆盘,撒上黑胡椒粉,葱花即可。

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