全麦凉拌菠菜的正宗做法 全麦凉拌菠菜如何做

1．食材：菠菜1把，糖适量，生抽2勺，盐适量，白芝麻适量，菜油4勺。

2．摘一把菠菜，放水里清洗，可以不用去根。

3．水烧开。把菠菜全部放进去焯一下，大概20秒就可以。

4．菠菜焯水后捞出，放入凉水中降温

5．捞起来沥干，然后把他切碎。

6．加入适量盐，适量白糖，一勺生抽。

7．拌匀后加入白芝麻。

8．将油烧热后直接浇在白芝麻上，拌匀后就完成了。