1.用料:蛋挞皮15个,淡奶油220克,牛奶60克,全蛋液80克,细砂糖30克,炼乳30克。
2.在烤盘中摆放好15个蛋挞皮。
3.准备好220克淡奶油、60克牛奶、80克全蛋液、30克细砂糖、30克炼乳。
4.将所有材料倒入碗中混合均匀。
5.用滤网过滤到量杯中。
6.将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中至9分满。
7.烤箱提前预热,上下管190度烤25分钟。
8.蛋挞烤好了。