青椒木耳炒鸡蛋最正宗的做法 青椒木耳炒鸡蛋怎么做

1．青椒洗净切块，木耳泡发绰水两分钟，葱姜蒜切碎，鸡蛋打成蛋液。

2．鸡蛋先炒碎盛出。

3．油热放入葱姜蒜爆香。

4．再下入绰过水的木耳，

5．再放入青椒块翻炒。

6．最后放入鸡蛋碎一起翻炒。

7．最后放入适量耗油老抽盐鸡精白糖。