1.将80g黑豆放入大点的容器内,淘洗几遍后,倒入大半碗清水浸泡8-12小时,最好盖上盖避光,放置阴暗处,期间需要换2次水。
2.这小颗粒是麦饭石内胆,想要豆芽长得粗壮,就得靠它来施压。
3.黑豆泡到鼓胀起来,没有皱皮,就可以把水倒掉,将泡好的豆子倒入豆芽罐中,尽量铺平。
4.再将麦饭石内胆压在豆子上面。
5.盖上盖子。放置于阴暗处。
6.每天至少淋水2次。
7.罐体下端有个排水孔,多余的水会从孔中排出,所以不要担心会有积水。
8.大概第二天就会出芽了。