烤生鸡蛋怎样防止爆裂 烤生鸡蛋如何防止爆裂

1．可以用泥土将鸡蛋两头裹起来，在放入锅中进行烘烤是可以避免炸裂的。

2．可以用锡纸将鸡蛋包裹起来，在放入烤箱中进行烘烤，可以减少鸡蛋爆裂的机率。

3．可以用炭火红烘烤，要多翻动鸡蛋，可以减少鸡蛋在烘烤时候的爆裂。

4．可以用锅将鸡蛋煮至5成熟后，放入炭火中进行烘烤，可以减少爆浆的机率。