1.需要材料:洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,酱油15g,生抽1碗,水2碗,冰糖4g左右,鸡精5g
2.锅里油预热,辅料翻炒片刻。
3.往锅里加入水、生抽,煮沸五分钟。
4.火不宜太大,刚好沸腾即可。
5.下少许冰糖煮溶,调到有少许鲜甜味。
6.起锅滤渣,酱牛肉的酱汁就做好了。