1.材料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺。
2.洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。
3.把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。
4.把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。