做煲汤怎么样才鲜 鲜竹荪煲汤怎么做

1．鲜竹荪切掉根部，用淡盐水泡一会儿。

2．泡好的竹荪切段，娃娃菜只用叶子部分，黄瓜刨成条。

3．烧半锅开水，放入少许浓汤宝，太多就会遮盖竹荪的鲜味。

4．少许白胡椒粉，再加适量盐。

5．沸腾后放入竹荪，煮个5、6分钟。

6．再放入娃娃菜叶和黄瓜条，再煮约2分钟就好了。