1.原料:肉脊骨、葱姜、味达美臻品料酒、六月香葱伴侣豆瓣酱、六月香葱伴侣甜面酱、糖。
2.脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。
3.炒糖色。
4.放脊骨。
5.炒至焦黄出油,烹入味达美臻品料酒。
6.放葱姜炒香。
7.放2勺六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱,适量盐,水,压力锅上汽煮40分钟即可。