酱焖辣椒的家常做法 酱焖辣椒的家常做法介绍

1．主料：尖椒。

2．调料：黄酱、油、蒜末、葱花、味精。

3．尖椒洗干净，切成大块，黄酱加入少许清水调匀。

4．锅里放油烧热，放入尖椒段翻炒，倒入黄酱烧开，调小火焖到尖椒变软，最后加入葱花，蒜末，味精即可。