春分为什么要吃春菜 春分是什么原因要吃春菜

春分为什么要吃春菜 春分是什么原因要吃春菜

1.祈求平安。古代认为在春分的时候吃春菜可以祈求来年全家人都幸福平安,家宅安宁,所以这个习俗便慢慢流传下来了。春菜是一种野苋菜,也叫春碧蒿,在春分前后最为鲜嫩。

2.可以用来炒着吃或者煮鱼汤,口感细腻。春分除了吃春菜,还吃萝卜、韭菜等。

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