1.红薯面粉可以做红薯饼、红薯粉、红薯面窝头、红薯面包子、红薯凉粉、红薯粉蒸排骨、红薯团子、红薯小麻团等美食,不仅口味丰富,营养价值还颇高。
2.做红薯粉只需准备100g红薯面粉、清水以及盐,在红薯面粉中加适量清水泡15分钟,再用过滤网过滤下没泡开的颗粒,再把过滤好的水倒入锅中用中小火煮,不断搅拌至变色即可出锅,冷却后放冰箱冷藏半刻,最后取出切成条就可食用了。