香螺怎么煮好吃 香螺如何煮好吃

1．把买来的香螺放在水中，加入2g盐，最好泡半天。

2．把香螺用水洗净，再捞起。

3．开火，锅里放入适量水。

4．等水温稍稍有点热了，在锅里放入姜倒入香螺。

5．盖上锅盖，把水煮沸。

6．等水煮沸后，打开锅盖，开着煮五分钟，捞起冲水即可。

7．接下来就做酱汤，在炒锅里放入少量水。

8．加入1g盐3g酱油2g醋5g花生酱把水煮开，再加入1g味精，关火。

9．最后把酱汤倒出，配合香螺就可以吃了。