1.短时间使用可以,长时间不行,因为电磁炉温度太高,要低于660度,否则会烧毁锡纸。
2.锡纸具有保温、防水和密封的作用,所以在烧烤或烘焙时使用锡纸的话,它可以使食物均匀的受热,防止出现烧焦情况。而且还可以帮助食材冷藏、密封保温,防止热量的散发。