韭菜炒蘑菇怎么做好吃 韭菜炒蘑菇的做法

1．材料：韭菜100克，青辣椒一个，蘑菇半斤，油盐适量。

2．蘑菇洗净掰小，攥一下水。

3．韭菜洗净切段。

4．青椒洗净切小块。

5．起锅烧热，放入油。

6．锅热冒烟，将蘑菇倒入锅中，翻炒至有点缩下青椒。

7．翻炒均匀，下韭菜。

8．不停翻炒，加入盐就可以起锅。