银耳羹怎么煮 银耳羹如何煮

1．食材：干银耳150g，雪梨200g，红枣3颗，鲜百合1颗，枸杞适量，冰糖适量，清水500ml。

2．雪梨去皮。

3．切块。

4．银耳放入密封盒。

5．加入白糖。

6．倒入温水淹没银耳。

7．密封，摇晃使银耳充分吸水。

8．泡发2分钟。

9．去根清洗。

10．搅拌机放入银耳150克、清水500毫升。

11．搅打成泥。

12．倒入锅中。

13．放入雪梨200g。

14．红枣3颗。

15．枸杞适量。

16．百合1颗。

17．冰糖适量。

18．大火烧开转小火。

19．煮15分钟，煮至浓稠。

20．银耳羹就做好了。