1.熟鸡蛋之所以能够竖立着站立,是因为熟鸡蛋的内部已经凝固为一体。
2.当这个可爱的小鸡蛋还是生的时候,它里面的蛋黄和蛋白是分开的,而当这个小鸡蛋升级成为熟的鸡蛋哥时,蛋壳内部的蛋清因为高温而凝固,与蛋黄一起凝固在一起,减少了里的分散。
3.这也就是为什么熟的鸡蛋能竖立着旋转的原因。