1.将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2.叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3.将糯米放入折好的粽叶当中,可以加入几颗金丝小枣。
4.将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5.用马莲草将粽子捆绑结实,下锅蒸煮一个小时即可。