1.准备材料:虫草菇、粉丝、麻油、鸡精、盐、香菜。
2.首先将虫草菇洗净,粉丝冷水泡软。
3.将青椒,姜,胡萝卜洗净去皮切成小块。
4.然后将排骨、红萝卜、红枣、姜片、虫草菇一起放入砂锅中,加适量清水。
5.水开了放虫草菇。
6.放入大蒜。
7.最后放入调好的调料,糖,搅拌均匀即可食用。