1.把干竹笋洗净后平铺在电饭锅中,填水,水量没过竹笋即可。
2.盖上锅盖,接通电源,用电饭锅煮约30分钟捞出。
3.捞出后用清水再次泡上,需用时捞出即可。
4.竹笋干一般指笋干。 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。