1.保鲜膜保存。南瓜切开以后,最简单的方法就是采用保鲜膜,这样可以有效的隔绝空气与细菌的入侵,如果将贴上保鲜膜的南瓜放入冰箱中,可以存储更长的时间。
2.涂盐保存法。食盐是最有效阻碍细菌生长且非常简单的一种方式,如果在南瓜的切口部位涂上一层盐,可以有效的缓解细菌的入侵速度,因此也可以将切后的南瓜存储较长时间。这种存储方法会极大的保存南瓜的水分,而且只需要将最外面的一层切掉,里面是非常新鲜的状态。
3.干燥保存法。细菌在干燥的环境中,繁殖的速度也会降低,因此只要为南瓜提供一个干燥的缓解,也是可以延长存储时间的,可以利用抽纸,贴在南瓜切面上,吸收掉南瓜分泌的水分,保持南瓜切面的干燥,就可以有效的起到防腐的作用,这个方法可以存储很长时间。