1.材料:猪肉200g。
2.辅料:油适量、酱油2勺、酱油膏1勺、大蒜适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个。
3.猪肉洗净,拍扁。
4.切成条,用酱油,胡椒粉,大蒜,酱油膏腌20分钟。
5.粘面粉。
6.再粘蛋液。
7.再粘面包糠。
8.油热,放入粘至金黄就可以了。