1.首先将要用的鱿鱼准备好,并将肚子先切开。
2.将要用的鱿鱼肚子里的垃圾清理干净。
3.将肚子清理过的鱿鱼,放入水中洗净。
4.开中火,在锅里倒入适量的水。
5.再放入生姜片。
6.放入洗净的鱿鱼,盖上锅盖。
7.大火煮一会儿,等水煮开后,打开锅盖。
8.改小火,再继续煮三分钟。
9.鱿鱼要翻个面,确认一下是否已熟透。
10.最后捞出鱿鱼切好就可以了。