1.菜心切小段。
2.红萝卜切小块,瘦肉切片,芹菜切碎。
3.锅里放水,放煮红萝卜。
4.水煮开后,将红萝卜滚几下,倒入冷饭。
5.把冷饭打散,滚几下。
6.倒入菜心。
7.菜心滚至断生。
8.放入瘦肉。
9.放盐。
10.把芹菜碎放进去。
11.再滚开即可关火。