1.新买的铁锅可以用醋处理。一般的新锅里面有一层保护由于有难闻的气味,有的还会掉色,因此在使用前最好处理一下比较好。
2.往锅里注入三分之一的醋;加三分之二份水的比例;加盖烧滚五分钟;水烧好后,浸泡10分钟;将水倒掉,注入清水清洗,清洗两遍;完后用干毛巾擦干就好。