1.山药去皮,切块备用。
2.扇骨用水煮去血水后,捞出洗净。
3.把洗净的扇骨和山药放进锅里,放水到到锅满,大火煮开转小火,煮一个半小时
4.米先用水泡半小时。
5.煮好的汤先把上面的一层油去掉。
6.把泡好的米放进锅里。
7.把汤过滤进电饭锅中,按煮粥键。
8.粥粥煮好后,继续开火,放两汤勺山药、薏仁、芡实、百合磨成的粉,煮至粥浓稠软烂就好了。