1.材料:山药豆150克、薏米1把、赤小豆1把、香米100克、冰糖适量。
2.薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜。
3.山药豆挑净(一定要剔除不好的豆豆),洗净干净,香米洗净。
4.净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂。
5.加冰糖调味煮至稠状即可。