1.种子需先催芽再播种。芹菜种子表皮透水性差,如果直接播种,发芽速度慢,而且出苗率低。再加上早秋温度高,不易出苗,所以,芹菜在播种前,应先浸种催芽再进行播种。浸种比较简单,也就是在清水中将种子浸泡24小时,清洗掉种子的粘液,再进行催芽。催芽有低温催芽和激素催芽,一般用赤霉素浸种12小时,再捞出播种,出苗时间短,而且还能提高发芽率。这种方法比较简单,省事,而且效果也比较好。低温催芽时,要在浸种后,在15~20℃的条件下进行催芽。
2.加强苗期管理。芹菜一般先育苗再进行移栽,可以在露地遮阴育苗,也可以在穴盘中育苗。在苗期时,吸水能力弱,在出苗前要保持土壤湿润,有利于快速出苗。芹菜出苗之后,根系浅,要保持土壤见干见湿。每隔一周喷施一遍尿素溶液,促进幼苗生长。芹菜苗期要间苗两次,等到3~4片叶时定植到大田中,留下壮苗和无病虫害的幼苗。
3.合理使用微肥和植物生长调节剂。芹菜在种植时,很多农户会喷施微量元素肥,和植物生长调节剂,提高产量和品质。微量元素肥主要以硼为主,可以在生长中期喷施0.3%的硼砂溶液。在使用植物生长调节剂时,也要注意使用的时间、使用的浓度。